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Rapadura

O doce que vamos ensinar hoje, é bem conhecido por seu gosto muito doce e olha que não é o Arroz Doce. Ele também é doce, mas nada comparado com o doce de hoje, a Rapadura.

Muitas pessoas procuram aprender a fazer esse doce, porque ele é bem fácil de ser feito e é originado da cana-de-açúcar e sofre alguns processos, mais mesmo assim o doce é bem nutritivo. Mas hoje, a nossa receita de rapadura é com o uso de amendoim, que também é muito gostoso.

Se você gosta de rapadura e também gosta de amendoim, porque não aprender a fazer essa rapadura de amendoim? A receita é muito simples e em poucos minutos, você vai obter um resultado delicioso.

rapadura

rapadura

Ingredientes:

  • 4 xícaras de amendoim torrado
  • 4 xícaras de açúcar mascavo
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

  1. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo
  2. Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela (quando ao puxar se forme uma bola de doce)
  3. Espalhe em uma assadeira untada, quando estiver morno corte em pedaços, pois se cortar frio pode quebrar

Informações:

  • Tempo de Preparo: 20 minutos
  • Rendimento: 30 porções

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