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Mingau

O doce que vamos aprender hoje, é gostoso sempre. Mas em dias frios ele parece perfeito. E não, não é o Chocolate Quente, que também é muito gostoso. Mas o doce de hoje é o Mingau, no caso da receita, Mingau de Chocolate.

Parece difícil de ser feito, mais na verdade é muito simples. E além da praticidade, essa receita de mingau é ótima porque além de gostosa, ela também sustenta bastante. Ou seja, uma ótima escolha para tomar antes de dormir e não sentir aquela fome a noite, que nos dá principalmente no frio.

Aprenda a fazer essa receita de mingau de chocolate e faça uma surpresa para a sua mãe, para o seu pai, para o seu namorado(a), aposto que eles vão adorar uma surpresa dessas em um dia frio. Vamos aprender então como fazer mingau de chocolate, bem simples e rápido.

mingau

mingau

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa, bem cheias, do achocolatado em pó (Sua escolha)
  • 500 ml de leite integral
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 colher pequena de canela em pó
  • Açúcar a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha de alumínio adicione a maizena e o leite
  2. Misture até dissolver a maizena
  3. Ligue o fogo em uma temperatura de 150ºc e mexa bem por um minuto
  4. Adicione o chocolate e posteriormente o açúcar
  5. Mexa por aproximadamente cinco minutos, até adquirir uma textura mais cremosa
  6. Por último, junte a canela e mexa por 10 segundos

Informações:

  • Tempo de Preparo: 15 minutos
  • Rendimento: 3 porções

Essa receita que você acabou de aprender é com o uso de chocolate, caso queira ela sem o chocolate em pó é só não adicioná-lo, e terá um mingau tão gostoso quanto, só que branco. A receita mingau é a mesma coisa, só que sem o uso do achocolatado.

E como sempre, não deixe de comentar sobre o que achou da receita e também de compartilhar suas experiências e dicas para deixar a receita ainda mais saborosa ! E a receita também pode ser vista no site do Tudo Gostoso.